筆者從歐盟網站上了解到，歐洲議會環境委員會正積極推動關于對含有阿斯巴甜（aspartame）的產品貼上警示標簽的提議，因為該成分可能會對孕婦造成一定的危害。提議規定，要求將“含有阿斯巴甜（為苯丙氨酸的其中一種來源，可能不適宜孕婦）”的標簽置于該產品之上。此次已不是議會議員首次提出阿巴斯甜警示標簽建議。據悉，目前，尚未得知是否在新標簽規則中添加阿巴斯甜警示標簽，7月歐洲議會、理事會以及委員會之間將召開進一步的三方立法會議。 那么，阿斯巴甜是怎樣的一種物質？它對人們的生活又會產生哪些影響呢？帶著這些問題，筆者咨詢了在食品檢測領域具有豐富經驗的第三方檢測機構PONY譜尼測試。PONY譜尼測試的專家告訴筆者，阿斯巴甜（Aspartame）是一種人造的糖替代品，是現在世界上6000多種食品和飲料的主要成分。很長時間以來它被認為安全性高、甜味純正、蛋白質成分可被人體自然吸收分解等優勢而被廣泛應用。然而，阿斯巴甜對動物及人體的不利因素越來越引起人們的重視。 研究發現，阿斯巴甜在人體內分解產生苯丙氨酸，所以苯丙酮尿癥的患者并不適合使用，因為會造成苯丙氨酸無法代謝，從而導致智能不足的危險。而懷孕中的婦女最好也不要使用。另外，曾有一些報告指出有些人可能患有阿斯巴甜不耐癥，所以在食用阿斯巴甜制品后會有頭痛、抽搐、惡心或是過敏反應的癥狀出現，所以建議有阿斯巴甜不耐癥的人，最好也避免食用。 由此，PONY譜尼測試的專家提示相關企業，盡管目前沒有明確規定在新標簽規則中添加阿巴斯甜警示標簽，但是，隨著這一提議已經提上日程，出于對人類健康的考慮，相應的管控標準的出臺也是勢在必行。那么，鑒于阿巴斯甜應用的廣泛性，PONY譜尼測試的專家也提出了可行性的建議，即生產企業應當密切關注相關法律法規的出臺，并加強技術創新力度，積極的尋找健康、安全、環保的替代品。一旦有新的管控標準出臺，就能沉著應對，避免給企業發展帶來發展風險和生存危機。