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服裝行業如何形成快速反應的供應鏈?

時間:2018年04月18日來源:供應鏈管理專欄作者:

這幾年,庫存成了服裝鞋包行業的老大難。一方面,消費者需要的企業沒有,另一方面,企業生產的消費者不要,庫存大量積壓。有媒體夸張地說,三年不生產,衣服也賣不完。知名企業如美邦、李寧、特步、安踏、匹克,時不時爆出庫存高企的問題來。

  這幾年,庫存成了服裝鞋包行業的老大難。一方面,消費者需要的企業沒有,另一方面,企業生產的消費者不要,庫存大量積壓。有媒體夸張地說,三年不生產,衣服也賣不完。知名企業如美邦、李寧、特步、安踏、匹克,時不時爆出庫存高企的問題來。三一重工生產的設備積壓,是因為4萬億的刺激方案結束了,需求陷入低谷;衣服人人都穿,不管女人們的衣櫥有多大,款式有多少,每天都在為穿什么衣服、配什么鞋子發愁,服裝業怎么就積壓下這么多的庫存來呢?

  究其原因,不是因為服裝業經營水平倒退,比以前差了,而是因為業務擴張太快、需求過度多元化,傳統的低成本導向的供應鏈沒法滿足業務的要求。這似乎是很多行業發展到一定階段的通病。例如十幾年前的家電行業,庫存就是個大問題,長虹彩電不得不注銷幾十億元的庫存,也是因為在全國、全球擴張的戰略下,生產與供應鏈系統跟不上業務發展的原因。但是,經過成十年的“補課”,家電行業一方面有效管理需求,從無節制的“跑馬圈地”轉向相對節制的擴張與增長;另一方面,行業的整體供應鏈管理水平進一步提升,庫存問題雖然不時蹦出來,但主要是公司個例,而不是像服裝行業這樣的行業災難。

  對服裝行業來說,尤其是時裝業,企業們都意識到多樣化選擇的重要性,不少服裝公司都向ZARA看齊,甚至豪言每年推出10000種款式。但是,雖說他們的口號是“快時尚”,他們的生產與供應鏈系統卻并不快,仍舊停留在規模經濟時代,響應速度慢、響應周期長,結果是短缺與積壓并存。貌似兩個不同的問題,根源卻是一樣:產品采用的是差異化戰略,而供應鏈卻不是響應型的供應鏈,兩者并不匹配。

  優衣庫的CEO柳井正說地好:“總體而言,時裝行業(的本質)不是持續改進或者生產完美無瑕的面料,而是追逐趨勢”,需要快速響應的供應鏈來支持。對于ZARA、H&M等廣為稱道的行業標桿來說,其優勢與其說是產品設計,不如說是高度響應的供應鏈,使得企業能夠快速跟進最新潮流。控制服裝的品種、放緩擴張的速度,可以緩解供應鏈的壓力,但要真正解決問題,則需要從提高供應鏈的響應速度上著手。

  幾個月前我去寧波,專程拜訪太平鳥女裝部的總經理陳紅朝先生。陳先生儒雅斯文,言談富有哲理。他講了這么句話,大意是(女裝)品種這么多,都是源自女士們每天早晨遇到的第一個問題:不管衣櫥有多大、衣服有多少,每個人都覺得不知穿什么才好。言下之意這是行業特點,企業可以有選擇地服務一些需求,放棄另一些,比如有些公司側重中性服裝,有些覆蓋某個特定的年齡段;但不管進入哪個領域,款式、顏色、尺寸、面料、季節的各種組合,注定了需求的多樣化。潮流的不確定性,注定了計劃不如變化,需要供應鏈的快速響應來彌補。當然了,從運營的角度來講,一種面料、一種顏色、一個尺寸的服裝最好做,庫存也最好控制,但這樣的公司也就關門了。

  所以,服裝行業,特別是時裝業,表面的問題是需求的多樣化,深層次的問題是生產與供應鏈缺少靈活性,沒法快速響應變化了的需求,其解決方案是在適當控制產品多樣化的前提下,系統提高供應鏈的快速響應。快速響應取決于下述三個方面,相應地,企業也應該三管齊下.作者:劉寶紅

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